Smash burger en plancha: costra dorada en 4 minutos
La hamburguesa que nació para la plancha: delgada, con orilla crujiente y el queso derretido encima.
Recetas
Recetas a la plancha, en horno de pizza y en pellets
Del desayuno chapín al puyazo con chirmol. Con ingredientes de mercado, tiempos y temperaturas.
Puyazo a la plancha con chirmol de tomate asado
El churrasco del domingo sin carbón: sellas el puyazo en la zona alta y asas el chirmol en la media, todo al mismo tiempo.
Desayuno chapín completo en una sola plancha
El desayuno de los domingos sale completo y caliente para todos, sin estar volteando sartenes.
Pizza margarita en horno portátil en 90 segundos
La pizza más sencilla es la mejor para aprender a manejar el horno.
Costillas de cerdo ahumadas en parrilla de pellets
Fuego bajo, paciencia y humo. La parrilla mantiene la temperatura; tú solo revisas.